Kegiatan memasak sekarang ini menjadi semakin mudah karena ada banyak kanal youtube memasak. Konten bertema masak lauk pauk, cemilan, hingga kue ala restoran bisa dipilih dengan sangat mudah. Anda tidak perlu kursus memasak untuk bisa menghasilkan makanan yang enak.
Bukan hanya memasak, para content creator tersebut juga kerap membagikan tips memasak dan juga resep sederhana anti gagal. Dengan mengikuti cara mereka memasak dan langkah-langkahnya, masakan apapun bisa tersaji untuk keluarga.
Inspirasi Kanal Youtube Memasak Untuk Pemula
Ada banyak sekali content creator yang membuat konten tentang memasak. Namun, tidak banyak yang bisa membawakan video mereka dengan menyenangkan serta cara memasak yang mudah. Di bawah ini adalah beberapa kanal memasak yang sangat ramah untuk pemula.
1. Fun With Yackikuka
Bagi mereka yang tidak suka acara memasak dengan pembawa acara yang terlalu banyak bicara, maka kanal yang satu ini bisa dicoba. Fun With Yackikuka memang tidak menampilkan pemilik kanal dalam setiap videonya.
Selain mudah dipahami, semua konten dalam kanal ini juga ramah bagi teman tuli karena menampilkan teks cara-cara memasak. Selain itu, teks juga ditampilkan dalam dua bahasa, Indonesia dan Inggris.
Sebagian besar menu yang dimasak di kanal ini adalah menu yang mudah dibuat dan irit bahan. Tidak perlu peralatan yang mewah untuk bisa menghasilkan makanan yang enak, seperti kue, kukis dan semacamnya.
Sebab ada beberapa menu kue yang bisa dimasak menggunakan teflon sebagai pengganti oven. Kanal ini juga menyediakan penjelasan tentang bahan dan cara memasak di kolom deskripsi. Dengan begitu, siapa saja yang tidak sempat melihat videonya dapat membaca lewat kolom tersebut.
2. Cooking With Hel
Hampir sama dengan Fun With Yackikuka, Cooking With Hel juga memperlihatkan konten memasak tanpa ada percakapan di dalamnya dan juga menyertakan teks sebagai penggantinya. Hanya saja, teks yang ditampilkan hanya menggunakan bahasa Indonesia.
Semua konten yang ada dalam kanal ini juga sangat mudah dibuat dengan bahan yang irit. Bahkan untuk mereka yang tidak memiliki timbangan, kanal ini juga mengkonversikan setiap ukurannya dengan sendok makan biasa.
Terlewat menyaksikan video dan belum sempat mencatat bahan dan cara yang diperlukan? Tidak perlu khawatir, Anda dapat melihatnya di kolom deskripsi.
3. Pufflova
Jika didengar sekilas, nama kanal ini memang mirip dengan makanan khas dari Selandia Baru, pavlova. Penamaan kanal ini sepertinya memang bertujuan untuk memperlihatkan niche dari sebagian besar konten yang memang berisikan resep makanan penutup maupun pembuka.
Anda akan menemukan berbagai resep yang mudah dan simpel dari kanal milik Diana Amelia ini. Bahkan, beberapa kontennya menyajikan resep yang diadaptasi dari makanan di film, serial, hingga kartun. Ada pula yang diadaptasi dari buku resep jadul yang ternyata tetap lezat untuk disantap.
4. Liz Achmady
Salah satu cara mendapatkan inspirasi untuk memasak atau berjualan adalah dengan melihat kanal youtube memasak. Namun terkadang, kesulitan lain muncul jika harus memperhitungkan harga bahan serta perkiraan harga jual yang pas.
Jika kesulitan tersebut juga Anda alami, maka menepilah ke kanal Youtube milik Liz Achmady. Selain menyajikan resep masakan kekinian yang mudah dibuat, kanal ini juga memberikan rincian resep serta harga serta perkiraan harga jual.
Hal ini akan memudahkan Anda untuk menentukan harga makanan yang akan menjadi komoditas jualan Anda. Namun sayangnya, beberapa resep yang ada seringkali bukanlah resep baru, tetapi adalah pengembangan dari resep yang sudah diunggah sebelumnya.
Walau demikian, setiap video dan resep yang ada di kanal ini sangat layak untuk dicoba.
5. Luvita Ho
Bagi Anda yang senang melihat kontes memasak Master Chef Indonesia pasti tidak asing lagi dengan nama Luvita Ho. Jurutama masak pemenang MCI musim keempat ini memang dikenal dengan pembawaan yang sedikit tomboy, namun sangat ramah.
Luvita memiliki bisnis kue yang membuatnya tidak asing dengan segala macam roti, cake, dan kukis. Itulah sebabnya sebagian besar dari kontennya berisi resep kue-kuean tersebut.
Walau demikian, Luvita juga pernah membagikan resep makanan berat, seperti Swedish Meatball hingga Chicken Cordon Bleu. Konsep penataan dapur milik kanal ini juga berbeda dengan konsep dapur para kontestan MCI lain yang juga membuat kanal Youtube.
Dapur milik Luvita terlihat sangat minimalis, bahkan sering tidak ada kitchen set mewah maupun peralatan memasak lainnya, selain yang ada di meja.
Pembawaan perempuan berambut pendek ini juga sangat santai sehingga videonya sangat cocok untuk dinikmati di kala santai dengan penjelasan yang rinci.
6. Devina Hermawan
Master Chef Indonesia memang terkenal melahirkan banyak jurutama masak yang handal. Salah satunya adalah Devina Hermawan. Walaupun tidak keluar sebagai pemenang, namun Devina malah menjadi salah satu chef yang cukup terkenal.
Sejak kanal Youtube tersebut dibuka, sudah ada ratusan jenis resep masakan yang diunggah hingga kini. Dengan mengandalkan resep anti gagal, perempuan 28 tahun tersebut mampu menggaet perhatian dua juta pengikut per tanggal 1 Desember 2021 yang lalu.
Selain itu, semua videonya juga diselipkan tips dan trik memasak agar masakannya bisa tersaji sempurna. Konsistensi Devina dalam terus mengunggah video memasak memang patut diacungi jempol, sebab tidak ada jadwal unggah video yang pernah terlewat satu kali pun.
Setiap resep juga disertai dengan rincian bahan serta langkah pembuatan di dalam kotak deskripsi. Jika Anda mengetuk tombol pengaturan, Anda juga dapat menemukan pilihan alih bahasa yang sesuai dengan kebutuhan Anda.
Devina juga sudah membukukan beberapa jenis resep masakan, menjadi bintang iklan, duta merek tertentu hingga menjadi jurutama masak untuk para pejabat dan pesohor negeri lainnya.
7. William Gozali
Satu lagi chef dari kontestan MCI yang sedang naik daun. Dia adalah William Gozali atau yang akrab disapa dengan Willgoz. Chef, youtuber, sekaligus pengusaha ini memang memiliki ciri khas yang unik.
Selain cadel, penampilan tengilnya yang mirip Chef Juna juga menjadi daya tarik tersendiri dari Willgoz. Dengan badan penuh tato serta penampilan yang cukup sangar, ternyata tidak membuat bapak dua anak ini malu untuk memasak.
Semua resep yang diunggah di dalam kanal Youtube miliknya merupakan resep yang enak dan cukup mudah dibuat. Beberapa resep juga dibuat berdasarkan adaptasi dari menu masakan restoran terkenal.
Saat pandemi melanda beberapa waktu yang lalu, Willgoz juga mendedikasikan konten Youtubenya untuk mempromosikan masakan beberapa UMKM terpilih.
8. Fatmah Bahalwan
Siapa yang tidak kenal dengan legenda memasak yang satu ini? Meskipun belum pernah bertemu, Anda pasti pernah melihat namanya wara-wiri di linimasa. Fatmah Bahalwan memang jurutama masak yang resepnya kerap dijadikan referensi memasak.
Jika dibandingkan dengan kanal Youtube lain seperti yang disebutkan di atas, tampilan video milik Fatmah Bahalwan memang terlihat kurang kekinian. Namun, jika bicara masalah rasa dari resep yang diberikan, pasti tidak ada yang akan mengatakan tidak enak.
Kanal Youtube memasak memang sedang menjadi tren beberapa waktu belakangan, terutama karena banyak orang harus selalu di rumah saja selama pandemi. Jika merasa sedang bosan melakukan sesuatu, cobalah memasak dengan mencontoh video dari creator kesukaan Anda.